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“迎检查·促发展”

(相关资料图)

食品安全检查

《幼儿园教育指导纲要》中指出“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位”，食品安全工作是幼儿园稳定发展的关键所在，国祯幼儿园始终将食品卫生工作放在幼儿园工作的首位。

01

食品安全检查

食品安全大于天，为进一步加强学校食品安全监管，切实保障广大幼儿的身体健康和饮食安全，有序推进食品安全专项治理工作，开学第一天，界首市场监管局来到我园进行食品督导检查。

检查组首先来到厨房，深入操作间、粗加工间、清洗间、消毒间、仓库等，对厨房的环境卫生、人员管理、原料储存、食品加工制作、食品留样、清洗消毒、厨房设施设备的配置和运行等情况进行了全面深入的检查。检查组每到一处都认真查看，听取厨房管理人员的详细介绍，并细致的给予指导。

>>食品安全无小事>>

02

加强监督管理

检查结束时，检查组对我园食品安全管理工作予以了充分肯定和高度的认可，认为我园设施设备到位、管理严格，厨房环境干净整洁，工作人员操作规范，档案资料详实，并对进一步做好食品安全工作提出了宝贵的建议。

此次督导检查，是对我园食品安全管理工作的一次考评、肯定与促进，对我们来说，更是一次学习进步的机遇。我园将严格按照上级部门要求，继续做好食品安全管理工作，保证全园幼儿的食品安全，让孩子们健康、快乐地成长。

>>食品安全无小事>>

编 辑：王 萱

编 审：王雅慧

校对：王雅慧

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